[SAMJIN FOOD] KOREAN POTATO STARCH 400G
삼진식품 감자 전분
400G
$1199
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Description


It's Potato Starch made from ingredients grown on Korean soil. It is contained 99% starch extracted from Korean potatoes.
Potato starch, which is highly viscous among many starch, adds chewy texture to the dough and crunchiness to the fries.
You can use it alone or mix it properly with flour, frying powder, etc.
한국 땅에서 자란 재료로 만든 감자 전분이에요. 한국산 감자에서 추출한 전분이 99% 함유되어 있어요.
여러 전분 가운데서도 점성이 높은 감자 전분은 반죽에는 찰기를, 튀김에는 바삭바삭함을 더해줘요.
단독으로 사용하기도 하고 밀가루, 튀김가루 등과 적절히 배합하여 원하는 식감을 구현해 낼 수 있어요.