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유기농 비정제 사탕수수 원당


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Typically used refined sugar (white sugar) is a product processed by refining and treating the molasses of sugarcane. During the refining process, essential nutrients like vitamins and minerals are lost, and when consumed, it combines with minerals inside the body during the digestion process and gets excreted.

On the other hand, unrefined raw sugar is a product made by simply producing sugarcane without the refining process. It is rich in minerals and vitamins, making it highly nutritious, and it has a delightful taste with a light brown color, maintaining its natural appearance. This is a result of cultivating sugarcane using organic farming methods without the use of chemical additives. It can be used anywhere similar to regular sugar.


일반적으로 소비되는 일반설탕(정백당)은 사탕수수의 당밀을 정제하여 가공한 것으로 정제 과정 중에 비타민과 미네랄 등 중요한 영양소가 사라져 이를 섭취 할 경우 소화과정에서 몸 안의 무기질과 결합하여 배출돼요.

반면에 비정제 원당은 사탕수수의 당밀을 정제하지 않고 단순 생산한 것으로 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 영양이 높고, 맛이 우수하며 색도 자연 그대로인 연한 갈색을 띄고 있어요.

화학적 첨가물 없이 유기농법으로 재배된 사탕수수 원당으로, 일반 설탕처럼 어디에나 사용 가능해요.