[KMS] ANCHOVY FISH SAUCE

👑 A true artisanal anchovy sauce — 50 years in the making
Crafted by a family-run business spanning three generations, KMS Anchovy Fish Sauce is made with the heart of a mother and the precision of a master. Only the freshest seasonal anchovies from Korea’s clean waters are used — naturally fermented for over 3 years to bring out deep umami and unmatched richness.

🥇 Why KMS Fish Sauce stands out
✔ Made only with fresh seasonal anchovies & sea salt — nothing more
✔ Aged in hygienic, low-temperature storage for 3+ years
✔ Crafted with over 50 years of experience and tradition
✔ Recipient of Korea’s Master of Marine Products honor (No. 10)
✔ Holds 3 official patents for fermented fish products
✔ Trusted by Korea’s top brands including Jongga and Monggo

🧂 100% anchovy extract — nothing diluted, nothing artificial
This is real fish sauce, brewed with time, not shortcuts. The result is a deep, round flavor that brings out the best in kimchi, stews, stir-fries, and sauces. A true must-have for any Korean kitchen.

🌿 Internationally recognized taste
Praised at food expos in Tokyo and beyond, KMS Anchovy Sauce represents the best of Korea’s fermentation mastery — refined, clean, and full of soul.

💬 If you’ve ever cooked Korean food, you’ll know: nothing compares to the taste of real 김명수젓갈.

🐟50년 전통, 3대째 이어온 진짜 젓갈의 맛

👑 시어머니처럼 깐깐하게 고르고, 친정어머니처럼 정성껏 만듭니다.
입안이 두근두근 설레는 그 맛, 바로 김명수젓갈이에요.
청정 해역에서 제철에 잡은 싱싱한 멸치만을 골라, 정제염 하나 더해
3년 이상 자연 발효시킨 100% 순수 멸치 원액.
진짜 젓갈은 시간이 말해줍니다.

🥇 김명수젓갈이 특별한 이유
✔ 제철에 잡은 신선한 재료만 사용
✔ 위생적으로 관리된 저온저장고에서 3년 이상 숙성
✔ 50여 년간 멸치 젓갈 하나만을 고집한 장인의 손길
✔ 해양수산부 선정 수산 명인 10호
✔ 젓갈류 특허 3건 보유 (특허 제 0348193호 외)
✔ 종가집, 몽고간장 등 대기업 납품 중

🧂 자연이 빚어낸 순수 100% 멸치액젓
숙성기간만 무려 3년!
김치 담글 때, 국 끓일 때, 나물 무칠 때, 찌개나 조림에도
이 액젓 하나면 감칠맛이 확 살아나요.

🌿 국제 식품 박람회에서도 호평
도쿄 국제 식품 박람회 등 세계에서도 인정받은
대한민국 대표 젓갈 브랜드 ‘김명수젓갈’

💬 요리를 해본 사람이라면 아는 그 맛,
한 방울로 반찬을 바꿔놓는 그 맛.
김명수젓갈로 한국의 깊은 맛을 경험해보세요.