[DHFOOD] ANCHOVY FISH SAUCE 1KG

Made from fermented anchovies and sun-dried salt, this anchovy fish sauce adds a deep and rich umami flavor without any fishy smell. Perfect for making kimchi, and also suitable for seasoning dishes such as seasoned vegetables, pickles, soups, and stews as a substitute for soy sauce.

• Deep and rich umami flavor: Provides a clean, savory taste without any fishiness.

• Versatile for various dishes: Perfect for kimchi, seasoned vegetables, pickles, soups, and stews.

• Traditional fermentation method: Made with domestic anchovies and sun-dried salt, fermented using a traditional process.

• 20 years of experience: Produced by DHFOOD, a company with over 20 years of experience in traditional fermented foods.

DHFOOD does not use any chemical preservatives, only natural ingredients, and follows traditional methods to ensure the highest quality products. We are committed to providing our customers with the best products.

국내산 멸치와 천일염을 사용하여 발효, 숙성시킨 멸치 액젓은 비린내 없이 깔끔하고 깊은 감칠맛을 제공합니다. 김치 담글 때 사용하면 그 깊고 진한 맛을 더해주며, 나물, 절이, 탕, 찌개에 간장 대신 사용할 수 있어 다양한 요리에 활용 가능합니다.

• 깊고 진한 감칠맛: 비린내 없이 담백하고 깊은 맛을 제공합니다.

• 다양한 요리에 활용 가능: 김치, 나물, 절임, 탕, 찌개 등 간장 대용으로 적합합니다.

• 전통 발효 방식: 국내산 멸치와 천일염을 사용하여 전통적인 방식으로 발효되었습니다.

• 20년 경력: 20년 이상의 전통 발효 식품 제작 경험을 자랑하는 다해식품에서 만든 제품입니다.

다해식품은 화학 방부제를 일절 첨가하지 않고, 천연 재료만을 사용하여 전통적인 방식으로 제품을 만듭니다. 고객님께 최상의 품질을 제공하기 위해 늘 최선을 다하고 있습니다.