[DASAN] PREMIUM MIXED FISH SAUCE

Pure, Deep, and Authentic Korean Umami 🌊

Experience the rich and balanced depth of Dasan Premium Mixed Fish Sauce — a harmony of tradition and innovation.
Made from a carefully balanced blend of anchovy, sand lance, gizzard shad, krill, and other seasonal Korean fish, this sauce delivers an elegant umami taste that enhances every dish.

Crafted with Generations of Know-How

Each fish is cured using a unique fermentation method tailored to its salt content and natural oils.
This meticulous process creates a sauce that is clean, savory, and full of complexity, unlike any single-fish sauce.

Naturally Fermented — Nothing Artificial

No preservatives. No artificial colors. No added flavorings.
Just pure Korean fish and natural sea salt, aged slowly to achieve perfect depth and clarity of flavor.
It’s a wholesome, authentic sauce you can trust.

Elevate Everyday Cooking

Add a spoonful to soups, stews, kimchi, or stir-fried dishes for a subtle yet deep umami note.
Dasan’s premium fish sauce makes home-cooked meals taste like traditional Korean comfort food — effortless yet refined.

💬 Not all fish sauces are the same.
Dasan’s blend combines the wisdom of two generations and modern fermentation science, bringing you the pure taste of Korea’s ocean in every drop.

전통과 현대의 만남, 깊이 있는 감칠맛 🌊

다산의 프리미엄 합치액젓은 2대째 이어온 전통 발효기술과 현대 과학의 노하우로 완성된 깊고 깔끔한 맛의 액젓이에요.
국내산 멸치, 까나리, 전어, 곤쟁이 등 다양한 생선을 최적의 비율로 혼합해 감칠맛과 풍미를 극대화했습니다.

생선마다 다른 비율, 다산만의 비법

생선별 염도와 숙성 특성에 맞춰 절임법을 달리하여, 각 생선의 장점을 그대로 살린 특별한 혼합 발효 기술을 적용했어요.
그 결과 짠맛은 줄이고, 깊고 부드러운 감칠맛이 살아있는 완벽한 밸런스를 자랑합니다.

무첨가, 무색소, 무보존료

합성보존료, 인공색소, 향료를 일절 사용하지 않고 천일염과 국산 생선만으로 자연 숙성 발효했어요.
자연 그대로의 재료만 담아 가족이 안심하고 즐길 수 있습니다.

어떤 요리에도 어울리는 만능 액젓

김치, 찌개, 나물무침, 국물요리 등 어떤 음식에도 한 스푼만 넣어보세요.
요리에 깊이와 감칠맛이 살아나고, 뒷맛은 깔끔하게 마무리됩니다.

💬 “액젓은 다 비슷하다고요?”
다산의 합치액젓은 다릅니다.
전통의 장인정신과 현대의 발효과학이 만나 완성된 국내 유일의 혼합 생선 액젓,
그 한 방울로 당신의 요리에 건강과 품격을 더해보세요.