[BONGPYONG] KOREAN BUCKWHEAT FLOUR 800G

🌾 100% Pure Buckwheat Goodness

Bongpyeong Buckwheat Flour is made only from 100% pure buckwheat, grown in Korea’s clean highland regions. Buckwheat is a resilient crop that thrives naturally in cool climates with little need for pesticides or fertilizers, making it a wholesome and trustworthy ingredient.

🥞 Versatile in Korean Cooking

Light, nutty, and easy to digest, buckwheat has been a beloved grain in Korean cuisine for generations. With this flour, you can enjoy authentic Korean dishes such as buckwheat noodles (memil guksu), savory pancakes (buchimgae), dumpling wrappers, or even hearty porridges.

💪 Nutrition & Health Benefits

Buckwheat is naturally gluten-free and rich in dietary fiber, protein, and minerals like magnesium, manganese, and iron. It supports digestive health, helps regulate blood sugar, and promotes heart wellness while providing long-lasting energy without heaviness.

🍴 How to Use

• For light and nutty buckwheat noodles

• For crispy and golden Korean pancakes

• For warm and soothing porridge or soups

Bring the rich tradition of Bongpyeong’s clean buckwheat fields to your kitchen with this simple, healthy, and delicious flour.

🌾 100% 순수 메밀 그대로

봉평메밀 100% 가루는 국내산 메밀만으로 만든 순수한 메밀가루입니다. 메밀은 서늘한 기후의 고랭지에서 잘 자라는 작물로, 농약이나 비료 없이도 강하게 자라 청정하고 믿을 수 있는 곡물이에요.

🥞 다양한 한식 요리에 활용

고소하고 담백하며 소화가 잘 되는 메밀은 오래 전부터 한국 전통 음식에 널리 사용돼 왔습니다. 이 가루로 메밀국수, 부침개, 수제비, 만두피, 죽 등 집에서도 손쉽게 건강한 메밀 요리를 즐길 수 있습니다.

💪 풍부한 영양과 건강 효능

메밀은 글루텐이 없어 부담이 적고, 식이섬유와 단백질, 마그네슘, 망간, 철분 등 필수 영양소가 풍부합니다. 소화 건강을 돕고 혈당 조절 및 심혈관 건강에 좋으며, 가볍지만 든든한 에너지를 제공합니다.

🍴 활용 방법

• 고소하고 담백한 메밀국수 만들기

• 바삭하고 맛있는 메밀부침개

• 따뜻하고 든든한 죽이나 국물 요리

봉평의 맑은 땅에서 자란 건강한 메밀을 담아낸 메밀 100% 가루로 집에서도 전통의 맛을 간편하게 즐겨보세요.