[AH] NOODLES (4 FLAVORS)

🍜 Gyeongju Ahwa Traditional Korean Noodles – A Comforting Taste of Tradition

Bring the comfort of Korean home cooking to your table with Gyeongju Ahwa Traditional Noodles. Continuing a noodle-making tradition that began in 1968, these noodles are a versatile choice for warm soups, refreshing chilled dishes, and flavorful bibim noodles.

🌿 Slowly Dried for a Springy, Chewy Bite

Gyeongju Ahwa follows a traditional natural drying process, allowing the noodles to dry slowly over 24–72 hours, depending on the season.

This patient approach helps create their firm, springy texture—a satisfying foundation for your favorite Korean noodle dishes.

✨ Choose Your Preferred Variety

🎃 Sweet Pumpkin Noodles

Made with sweet pumpkin for a gentle golden hue. Pair with a light broth and colorful vegetable toppings for a comforting meal.

🍜 Somyeon — Thin Wheat Noodles

Fine, delicate noodles that pair beautifully with clear broth. A classic choice for janchi guksu, Korean noodle soup, or refreshing chilled noodle dishes.

🥢 Jungmyeon — Medium Wheat Noodles

Slightly thicker than somyeon, these noodles offer a fuller bite. Enjoy with a savory broth or toss with your favorite sauce.

🍎 Bell Pepper (Paprika) Noodles

Made with bell pepper, this colorful variety brings a fresh look to familiar noodle dishes. Try it with vegetable toppings or a tangy bibim sauce.

🥣 Enjoy It Your Way

• Warm & Comforting: Serve in anchovy, vegetable, or your favorite savory broth.

• Spicy & Tangy: Toss with bibim sauce, cucumber, and sesame seeds.

• Cool & Refreshing: Enjoy chilled with your preferred dipping sauce or cold broth.

Cook according to the package directions, rinse well under cold water, and drain before adding broth or sauce.

🍜 경주 아화전통국수 – 취향대로 골라 즐기는 정겨운 전통의 맛

따뜻한 국수 한 그릇이 생각나는 날, 경주 아화전통국수로 정겨운 한 끼를 준비해보세요. 1968년부터 이어온 국수 제조 전통을 바탕으로 다양한 요리에 어울리는 국수를 선보입니다.

따끈한 잔치국수부터 시원한 냉국수, 매콤새콤한 비빔국수까지. 좋아하는 면과 육수, 고명을 골라 우리 집 국수 한 그릇을 완성해보세요.

🌿 천천히 자연건조해 완성한 쫄깃한 면발

경주 아화전통국수는 전통적인 자연건조 방식을 이어갑니다. 계절에 따라 24~72시간 동안 천천히 건조하며 면의 식감을 완성해요.

시간과 정성을 들여 말린 면발의 탄력과 쫄깃함을 다양한 국수 요리로 즐겨보세요.

✨ 취향에 맞게 선택하는 네 가지 종류

🎃 단호박 국수

단호박을 넣어 은은한 노란빛을 담았어요. 맑은 육수에 채소 고명을 곁들이면 보기에도 먹음직스러운 한 그릇이 완성됩니다.

🍜 소면

가늘고 부드러운 면발로 즐기는 기본 국수예요. 담백한 잔치국수나 시원한 냉국수에 잘 어울립니다.

🥢 중면

소면보다 도톰해 씹는 식감을 즐기기 좋아요. 따뜻한 국물에 말아 먹거나 좋아하는 양념에 비벼 드셔보세요.

🍎 파프리카 국수

파프리카를 넣어 식탁에 색다른 색감을 더해요. 채소 고명을 풍성하게 올리거나 새콤한 비빔 양념을 곁들여 즐겨보세요.

🥣 이렇게 즐겨보세요

• 따뜻한 국물 국수: 멸치 육수나 채소 육수에 말아 정겨운 한 끼로 드세요.

• 매콤새콤 비빔국수: 비빔 양념에 오이와 깨를 더해 입맛 돋우는 한 그릇을 만들어보세요.

• 시원한 냉국수: 차가운 육수나 좋아하는 소스를 곁들여 산뜻하게 즐기세요.

면은 포장지의 조리 안내에 따라 삶은 뒤, 찬물에 충분히 헹구고 물기를 빼서 육수나 양념을 더해주세요.