WACHONFOOD
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액젓
[와촌식품] 노고추 초피액젓
[WACHONFOOD] PREMIUM ANCHOVY FISH SAUCE
900ml
$3799
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설명
와촌식품 노고추 초피액젓은 질 좋은 한국산 멸치와 초피나무 잎 그리고 3년 이상 저장하여 간수를 뺀 한국산 천일염으로만 담구어 항아리에서 숙성시킨 고급 멸치 액젓이에요.
초피나무 잎을 함께 넣어 비린 맛이 적으며 요리하기에 편하도록 맑게 걸러 김치를 담글 때는 물론 다른 요리에도 다양하게 사용이 가능해요.
초피는 음식의 맛을 나게 하고 채소의 풀냄새와 생선의 비린내, 육류의 누린내 등 잡냄새를 없애줘요. 또한, 산패 방지 효과가 우수해요.
