[연수식품] 갈치액젓

🐟 청정해역의 생갈치로 만든 프리미엄 갈치액젓

청정해역에서 잡은 신선한 생갈치에 국내산 천일염을 사용하여 일정 비율로 염장한 뒤, 지하 절임 탱크에서 약 2년간 숙성·발효시켜 정제한 깊은 맛의 갈치액젓이에요.

오랜 시간 정성스럽게 숙성되어 향이 좋고, 색이 맑으며 묽고 담백한 맛이 특징이에요. 일반 액젓보다 비리지 않고 감칠맛이 뛰어나 김장용으로 특히 좋으며, 각종 국물요리나 무침, 찌개에도 잘 어울립니다.

• 신선한 국내산 생갈치와 천일염 사용

• 약 2년간 자연 숙성·발효로 깊고 부드러운 맛

• 맑고 담백하며 비린내 없는 향

• 김장, 국물요리, 무침 등 다양한 요리에 활용 가능