[기장물산] 명품 기장애 미역
[GIJANGMULSAN] PREMIUM DRIED SEAWEED FROM GIJANG, BUSAN
160g
$1499
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설명
기장미역은 쫄쫄이 미역이라는 별명을 가지고 있어요. 높은 파도와 거친 물살에서 자라 잎이 좁고 두터워 국을 끓여도 잘 풀어지지 않는 쫄깃쫄깃한 맛 때문이에요.
기장 바다는 한류와 난류의 교차지역으로 물살이 세고 극지방 냉수대의 영향을 받아 영양 염류가 풍부하여 미역이 자라는 데 최적의 조건을 갖춘 지역이에요.
실미역은 겨울에 수확한 생미역을 끓는 물에 삶아 소금에 버무리고, 민물에 행구어 건조한 미역이에요.
쫄깃하지만 부드러운 미역으로 끓인 맛있는 미역국을 즐겨보세요.
