[봉평메밀] 메밀가루

🌾 100% 순수 메밀 그대로

봉평메밀 100% 가루는 국내산 메밀만으로 만든 순수한 메밀가루입니다. 메밀은 서늘한 기후의 고랭지에서 잘 자라는 작물로, 농약이나 비료 없이도 강하게 자라 청정하고 믿을 수 있는 곡물이에요.

🥞 다양한 한식 요리에 활용

고소하고 담백하며 소화가 잘 되는 메밀은 오래 전부터 한국 전통 음식에 널리 사용돼 왔습니다. 이 가루로 메밀국수, 부침개, 수제비, 만두피, 죽 등 집에서도 손쉽게 건강한 메밀 요리를 즐길 수 있습니다.

💪 풍부한 영양과 건강 효능

메밀은 글루텐이 없어 부담이 적고, 식이섬유와 단백질, 마그네슘, 망간, 철분 등 필수 영양소가 풍부합니다. 소화 건강을 돕고 혈당 조절 및 심혈관 건강에 좋으며, 가볍지만 든든한 에너지를 제공합니다.

🍴 활용 방법

• 고소하고 담백한 메밀국수 만들기

• 바삭하고 맛있는 메밀부침개

• 따뜻하고 든든한 죽이나 국물 요리

봉평의 맑은 땅에서 자란 건강한 메밀을 담아낸 메밀 100% 가루로 집에서도 전통의 맛을 간편하게 즐겨보세요.